乌梅是一种水果，也是一种中药，主要生在在长江流域以南。而广东港洲食品实业有限公司生产的乌梅干，则是取了新鲜乌梅晒制而成，具有较高的药用价值，特别是能够温润肺部。
乌梅的作用与功效：
乌梅具有清血、防老化、增加能量、保护消化系统、消除疲劳、消除便秘和孕妇止吐等功能。
1、防老化功效，因为乌梅可以刺激分泌荷尔蒙，因此每天吃1个乌梅，可以帮助人防老化；
2、清血功效，主要是因为人体吃的食品、肉类食品等，都会导致血液里的毒素剧增，所以每天吃1个乌梅，可以清除血液中的毒素；
3、消除疲劳，疲劳是因为身体中的酸过剩，而乌梅属于碱性食物，因此酸碱中和，可以快速消除疲劳。