安徽真心食品有限公司创建于2000年9月， 是一家以生产徽派炒货为主业的大型现代化食品 企业，拥有员工近2000名，生产基地2座，年生产能力50000吨，年销售额2.7亿元，市场覆盖包括台湾，香港在内的全国32个省市自治区，并自营出口马来西亚、印度尼西亚、韩国、日本、 俄罗斯、美国、中东等几十个国家和地区。目前，已初步建成全球销售网络和服务体系。
安徽真心食品有限公司成立于2000年9月，主要从事食品炒货的加工与销售；公司成立以来，已陆续建立安徽、内蒙古、黑龙江三座生产基地，同时在北京、重庆、合肥、广东建立了四个分装厂；公司在全国所有省份建立了分公司（子公司）或办事处，
销售网络遍布全国城乡各个角落；公司拥有自营进出口权，产品自行出口东南亚、中欧、北美等20多个国家和地区。
公司一贯坚持党的基本路线，严格遵守党和国家各项基本政策及法律法规，在各级政府的关心与支持下，坚决维护社会主义市场经济秩序，积极推进企业改革，解决社会下岗再就业人员30000人次。公司所有生产基地及分装厂都已获得食品生产安全（QS）证书。
公司于2008年获得中国驰名商标和省级技术中心称号,于2006年9月通过中国质量认证中心ISO9001、ISO14001复评，同时一次性通过0HSAS18001国际认证，05、06年度都获得安徽省质量技术监督局评定的质量管理奖；公司严格遵守国际质量认证的运营要求，建立了具备200余套制度规程与工作流程的管理体系；公司领导班子年富力强，都具备大专以上学历，总部200余名管理人员中90%具备大专以上学历。