江西蓝欣啤酒有限公司坐落在江西省南丰县富溪工业园区，地处206国道边，盱江河畔，环境优美，水质一流，交通十分便捷。公司占地面积150亩，于2006年8开始建设，总设计规模为年产啤酒10万千升，总投资1.2亿元，2007年3月一期工程竣工投产。现有员工300余人，其中技术人员36人（高级职称2人，中级职称6人）。公司2008年2月通过了ISO9000：2000质量管理体系论证，是江西省酒业协会常务理事单位，抚州市重点企业。2008年5月蓝欣系列啤酒被中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志。
公司不仅有整洁的厂房、优美的生产环境、现代化的生产设备、先进的工艺技术、科学的检控手段，还消化吸收了德国著名啤酒装备企业斯坦尼克公司的啤酒糖化车间设计技术；引进我国著名高校浙江大学研制的自动化控制系统，实现了从原料处理到产品包装入库全过程计算机监控下的自动化生产；引进了可以满足生产过程无菌、防氧要求的不锈钢卫生管网系统和CIP自动清洗系统，确保了“无菌酿造”、“无氧酿造”等先进工艺的实施，装备水平达到了国内一流水准，提高了啤酒风味的稳定性，形成了独特的产品竞争优势。
公司采用了一系列清洁生产和节能降耗的新工艺、新技术，如采用了“固相脉冲气力输送排干糟技术”、“废碱液回收技术”、“冷凝水回收技术”、“麦汁一段冷却技术”、“大功率电机变频技术”和“中水回用技术”等，减少了生产过程中污染物的排放，变废为宝、降低了能源的消耗, 树立了蓝欣啤酒“绿色、环保、健康”的品牌新形象。