人们平时都喜欢喝酸奶，不仅是因为酸奶的味道酸甜可口，最主要是酸奶非常有营养，除了含有大量的蛋白质以外，还含有丰富的乳酸菌，是一种即健康又好喝的家庭饮品。
乳酸菌是一种存在于人体内的益生菌，因为乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸，所以称作乳酸菌。益生菌有很多种，能够帮助消化，有助人体肠胃的健康，因此常被做为健康物质添加在酸奶之中。
喜乐乳酸菌优选进口奶源，利用益生菌发酵产生，含有多种人体每日必须的氨基酸等营养物质，乳酸菌发酵可将乳糖转化成乳酸等物质，是乳糖不耐症人群的上佳选择。是全国为数不多的无菌灌装生产商之一。
广州喜乐食品企业有限公司是专业专发和生产乳酸菌发酵饮料的大型生产企业。公司于1986年在广州经济技术开发区设厂，推出喜乐牌乳酸菌发酵饮料，至今已有二十余年历史，是国内最早开发乳酸菌饮料的企业之一。
喜乐公司秉承“以促进人类健康为导向，源源不断向社会输送优质、营养、卫生的健康食品”的宗旨，加快技术创新、技术进步和大力实施名牌战略，逐步把公司办成一流的发酵乳品企业、现代化高新技术企业。
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