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豆瓣酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷等，富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈现更加鲜美的滋味。
郑州蜀海实业有限公司是四川海底捞餐饮股份有限公司全资子公司。公司于2012年12月份建厂竣工， 2013年3月份开始试运行，5月正式投入生产，目前有白味、红味、鸡精三大类产品生产销售，所生产产品除供应全国海底捞门店和海外门店外，还有预包装产品在全国各大商超系统销售。公司产品销售覆盖华北、东北、西北、西南、中南、华东区域及北京、上海、广州、深圳、东莞等全国各大城市。
公司以“采购规模化、生产机械化、仓储标 ...查看详细介绍>>
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